Планетарные миксеры

Каталог оборудования / Хлебопекарное оборудование / Планетарные миксеры

Ниже представлено Хлебопекарное оборудование из категории Планетарные миксеры для кафе, баров, ресторанов и других заведений общепита от известных производителей. Среди них:

Планетарные миксеры Fimar
Планетарные миксеры Kitchen Aid
Планетарные миксеры Starmix
Планетарные миксеры Zanolli

Все представленное пищевое оборудование есть в наличии и доступно для заказа. Доставка осуществляется по Москве и всем регионам России. Есть вопросы? Просто позвоните нам!

Производитель

Fimar Kitchen Aid Starmix Zanolli

Назначение

Планетарные Планетарные полупрофессиональные

Отображается наименований: 15

Fimar IP 10 F Миксер планетарный, дежа 10 литров » Страна: Италия Размеры: 400x480x650 Напряжение: 220v Мощность: 0.37kW	Fimar IP 20 F Миксер планетарный, дежа 20 литров » Страна: Италия Размеры: 580x650x1050 Напряжение: 380v Мощность: 0.55kW
Fimar IP 40 F Миксер планетарный, дежа 40 литров » Страна: Италия Размеры: 685x620 x1050 Напряжение: 380v Мощность: 1.1kW	Fimar IP 60 F Миксер планетарный, дежа 60 литров » Страна: Италия Размеры: 930х800х1500 Напряжение: 380v Мощность: 3kW
Kitchen Aid 5KSM150PSEWH Миксер планетарный полупрофессиональный, дежа 4.83л., » Страна: США Размеры: 353x221x385 Напряжение: 220v Мощность: 0.3kW	Kitchen Aid 5KPM5EWH Миксер планетарный профессиональный, дежа 4.80л., » Страна: США Размеры: 420x350x275 Напряжение: 220v Мощность: 0.32kW
Starmix PL20B2VS Миксер планетарный, дежа 20л., 2 » Страна: Италия Размеры: 715x465x980 Напряжение: 380v Мощность: 0.8kW	Starmix PL7 VARES Миксер планетарный, дежа 7л. » Страна: Италия Размеры: 230x400x420 Напряжение: 220v Мощность: 0.5kW
Zanolli Selene 60 Миксер планетарный, 60 литров, 3 » Страна: Италия Размеры: 720x1030x1590 Напряжение: 220v Мощность: 2.2kW	Zanolli Selene 60 var Миксер планетарный, 60 литров, вариатор » Страна: Италия Размеры: 720x1030x1590 Напряжение: 220v Мощность: 3kW
Zanolli Selene 120 aut Миксер планетарный, дежа 120л., автоматический » Страна: Италия Размеры: 850х120х1750 Напряжение: 380v Мощность: 2.5kW	Zanolli Selene 20 Миксер планетарный, дежа 20 л » Страна: Италия Размеры: 550x710x1340 Напряжение: 220v Мощность: 0.8kW
Zanolli Selene 40 Миксер планетарный, дежа 40 л » Страна: Италия Размеры: 700x980x1500 Напряжение: 220v Мощность: 1.5kW	Zanolli Selene 40 var Миксер планетарный, дежа 40 л » Страна: Италия Размеры: 700x980x1500 Напряжение: 220v Мощность: 2.2kW
Zanolli Selene 80 aut Миксер планетарный, дежа 80л., автоматический » Страна: Италия Размеры: 800х950х1600 Напряжение: 380v Мощность: 1.85kW

Сделать заказ или узнать цены можно по телефону: +7 495 280-71-79

Профессиональный планетарный миксер

Привлекательность оборудования горячего цеха определяется его функциональностью. Красиво то оборудование, которое помогает эффективно решать гастрономические задачи, стоящие перед поваром горячего цеха.

Планетарный миксер прекрасен сам по себе. Видели ли Вы когда-нибудь планетарное вращение? Планеты вращаются вокруг Солнца и вокруг своей оси в направлении вращения Солнца (за исключением Венеры и Урана, которые делают по-своему). Насадка планетарного миксера также одновременно вращается вокруг оси дежи и вокруг собственной оси, имитируя планетарное вращение.

Покупка планетарного миксера

Миксер с планетарным вращением обладает рядом параметров, на которые следует обратить внимание при покупке:

Объем чаши планетарного миксера определяется масштабами производства.
Количество режимов и скоростей работы планетарного миксера зависит от особенностей меню.
Тип управления планетарного миксера, сенсорное или механическое, зависит в большей степени от персональных предпочтений.

Для оборудования кафе или ресторана рекомендуем обратить внимание на небольшие настольные планетарные миксеры (10 литров) с большим количеством скоростных режимов и вариантов насадок. Одним из представителей таких миксеров являются планетарные миксеры Kitchen Aid Artisan (миксеры планетарные).

Планетарный миксер KitchenAid

Планетарный миксер Kitchenaid Artisan в своей стандартной комплектации предназначен для взбивания и смешивания продуктов различной консистенции. Существует три варианта насадок для планетарного миксера:

Крюк – для приготовления дрожжевого теста, с успехом заменяет тестомес.
Венчик – для взбивания жидкого текста, яиц, кремов и соусов.
Лопатка – для приготовления бисквитного теста, глазури и пюре.

Этим возможности не ограничиваются. Производитель выпускает такое разнообразие насадок, что один планетарный миксер может заменить собой еще с десяток разной утвари, например, куттер или кухонный процессор. Планетарный миксер Kitchen аid может измельчать продукты, готовить фруктовое пюре, мясной фарш или мороженое.

Планетарные миксеры из Италии

Превосходным качеством отличаются профессиональные планетарные миксеры итальянских производителей Firmar, Starmix, Zanolli. Эти миксеры прекрасно подходят для оборудования предприятий общественного питания, так как выполнены из качественной нержавеющей стали и имеют высокую производительность. Оценить масштабы и возможности промышленных планетарных миксеров поможет видео планетарного миксера компании Firmar IP20 F.

Если Вам нужна помощь в выборе планетарного миксера и любого другого оборудования для ресторана, кафе или пекарни напишите сотрудникам Горячего цеха. Даже если вы не нашли интересующей модели в онлайн-каталоге мы отыщем его для вас!