Холодильные шкафы
Ниже представлено Холодильное оборудование из категории Холодильные среднетемпературные и низкотемпературные шкафы для кафе, баров, ресторанов и других заведений общепита от известных производителей. Среди них:
- Шкафы холодильные POLAIR
- Шкафы холодильные POLARIS
- Шкафы холодильные Studio 54
- Шкафы холодильные Tefcold
Все представленное пищевое оборудование есть в наличии и доступно для заказа. Доставка осуществляется по Москве и всем регионам России. Есть вопросы? Просто позвоните нам!
POLAIR CB 107-G (ШН-0,7)
Шкаф низкотемперный -18; - 20 » Страна: Россия 
POLAIR CB 107-S (ШН-0,7)
Шкаф низкотемперный -18; - 20 » Страна: Россия 
POLAIR CМ 107-S (ШХ-0,7)
Шкаф среднетемпературный, 0 ; » Страна: Россия 
POLAIR CМ 107-S (ШХ-0,7)
Шкаф среднетемпературный, 0 ; » Страна: Россия 
POLAIR CB105-S
Шкаф низкотемперный -18; - 20 » Страна: Россия 
POLAIR CM 105-G (ШХ 0,5)
Шкаф среднетемпературный, 0 ; » Страна: Россия 
POLAIR CM 105-S (ШХ 0,5)
Шкаф среднетемпературный, 0 ; » Страна: Россия 
POLAIR CM114-S (ШХ-1,4)
Шкаф среднетемпературный, 0 ; » Страна: Россия 
POLARIS K BT 40
Шкаф низкотемпературный, 500 литров, 1 » Страна: Италия 
POLARIS P 70 BT
Шкаф низкотемпературные, -15/-25° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS P 70 TN
Шкаф среднетемпературный, 0/+10° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS P 70 TNN
Шкаф среднетемпературный, -2/+8° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS P 70 TNV
Шкаф среднетемпературный, +2/+10° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS P 35/35 TNN BT
Шкаф комбинированный, 2 отделения, -2/+8, » Страна: Италия 
POLARIS S 140 BT
Шкаф низкотемпературный, -15/-25° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS S 140 TN
Шкаф среднетемпературный, 0/+10° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS S 140 TNN
Шкаф среднетемпературный, -2/+8° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS S 70 BT
Шкаф низкотемпературный, -15/-25° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS S 70 TN
Шкаф среднетемпературный, 0/+10° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS S 70 TNN
Шкаф среднетемпературный, -2/+8° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS P 140 BT
Шкаф низкотемпературный, -15/-25° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS P 140 TNN
Шкаф среднетемпературный, -2/+8° С, объем » Страна: Италия 
POLARIS K TN 40
Шкаф среднетемпературный, объем 500 » Страна: Италия 
POLARIS ROLL-IN 1PP TN
Шкаф среднетемпературный, двухдверный, сквозной - » Страна: Италия 
Studio 54 OASIS 600 PC
Шкаф низкотемпературный, 600 л, температурный » Страна: Италия 
Studio 54 OASIS 700 EC/PC
Шкаф низкотемпературный, 700 л, температурный » Страна: Италия 
Studio 54 OASIS 1400 LT
Шкаф среднетемпературный, 1400 л, две » Страна: Италия 
Studio 54 OASIS 1400 EC/PC
Шкаф среднетемпературный 1400 л, две » Страна: Италия 
Studio 54 ARMADIO OASIS 700 2T
Шкаф среднетемпературный, двухкамерный, верхний » Страна: Италия 
Studio 54 OASIS 1200 PV
Шкаф среднетемпературный, 1200л, стекляные » Страна: Италия 
Studio 54 OASIS 600 PC
Шкаф среднетемпературный, 600л, +2/+8 » Страна: Италия 
Studio 54 OASIS 700 EC/PC
Шкаф среднетемпературный, 700 л , » Страна: Италия 
Tefcold UF 100 G
Шкаф низкотемпературный (минибар), 88 л., » Страна: Дания 
Tefcold UFCS 370 G
Шкаф низкотемпературный для напитков » Страна: Дания 
Tefcold BC 85
Шкаф среднетемпературный (минибар) » Страна: Дания 
Tefcold SCU 1375
Шкаф среднетемпературный для напитков » Страна: Дания |
Сделать заказ или узнать цены можно по телефону: +7 495 280-71-79
Оборудование для ресторанов: холодильный шкаф
Прошло время погребов, теперь не нужно глубоко копать, чтобы сохранить продукты свежими как можно дольше. Достаточно купить холодильный шкаф, благо, что разновидностей по вместимости и мощности сейчас существует великое множество.
Холодильные шкафы отличаются температурой хранения продуктов, размером камеры и конструкцией дверей. Ведущие производители холодильного оборудования, такие как Polair, шкафы Tefcold, Studio 64 и Polaris предоставляют широкий ассортимент моделей с различными характеристиками.
Среднетемпературные и низкотемпературные холодильные шкафы
- Среднетемпературный шкаф позволяет сохранить свежесть большей части продуктов из отдела гастрономии. Внимания заслуживают модели холодильных шкафов Polair CM 105-S ШХ 0,5; CM 107-S ШХ 0,7; CM 114-S ШХ 1,4
- Для хранения мясных продуктов, копчёных продуктов и пресервов рекомендуется использовать комбинированные или низкотемпературные холодильные шкафы. Это модели Polair: CV105-S ШН 0,5; CV107-S ШН 0,7 или самый крупный CV114-S
Холодильный шкаф со стеклянной и с глухой дверью
- Холодильные шкафы с глухой дверью предназначены для длительного хранения и охлаждения продуктов. Они размещаются в подсобных помещениях и, как правило, имеют полностью металлическую конструкцию и усиленные полки, рассчитанные на большой вес продуктов. Среди них следует выделить уже упомянутые модели Polair CM 105-S ШХ 0,5; CM 107-S ШХ 0,7; CM 114-S ШХ 1,4
- Холодильные шкафы со стеклянной дверью размещаются в торговых помещениях. Они не только сохраняют продукты в свежести, но и «продают» их, демонстрируя покупателям. Как правило, это среднетемпературные шкафы, не рассчитанные на длительное хранение продуктов: Polaris P 70 TNV, Studio 54 OASIS 600 PC
- Популярным вариантом для оборудования кафе и кондитерских являются холодильные шкафы купе с раздвижными дверями.
Размер холодильного шкафа имеет значение
- Небольшие шкафы c вместимостью камер от 500 до 700 литров с одной дверью подойдут для краткосрочного хранения небольшого количества продуктов: Polair CM 105-S ШХ 0,5; CM 107-S ШХ 0,7
- Внушающих размеров двухдверные холодильные шкафы вместимостью 1400 литров подойдут для производств, предполагающих продолжительное хранение большого числа продуктов в замороженном виде: Polair CM 114-S ШХ 1,4
Покупка холодильного шкафа
Определившись с этими параметрами, вы значительно сократите область поиска будущего хранителя на вашей кухне. Если вам нужна помощь в выборе холодильного шкафа и любого другого оборудования для ресторана, кафе или пекарни напишите сотрудникам Горячего цеха. Даже если вы не нашли интересующей модели в онлайн-каталоге мы отыщем его для вас!