Как открыть кафе с нуля?

Если вас интересует вопрос о том, как открыть кафе, бар или ресторан, то вы попали по адресу. В этой статье мы будем рады предоставить вам полезную информацию по вопросам открытия кафе в Москве и других регионах России.

Прежде всего, вам необходимо составить бизнес-план, в котором будет проанализирован современный рынок, учтены востребованные ниши и рассчитан срок окупаемости проекта. Затем, желающие узнать, как открыть кафе c нуля, должны обратить внимание на выбор помещения, его местоположение и т.д. Это очень важный вопрос, который во многом определит доходность вашего заведения.

С чего начать открытие кафе? С разработки проекта заведения и всех его деталей таким образом, чтобы в дальнейшем у вас не было проблем ни с СЭС, ни с пожарными. Если после этого вы не отказались от своей затеи, то о том, как открывать кафе, вы прочтете в следующем разделе нашей статьи.

Что нужно, чтобы открыть кафе?

Итак, вы решили открыть кафе, с чего начать? После того, как помещение будет найдено, нужно сделать в нем соответствующий ремонт, а также закупить необходимое оборудование, мебель и аксессуары. Все эти детали желательно заранее рассчитать в бизнес-плане, чтобы потом у вас не возникал вопрос – какое открыть кафе?

Для того, чтобы процесс шел быстро и удачно, мы рекомендуем вам обратиться в компанию, занимающуюся комплексным оснащением предприятий общепита. Там вам дадут ценные советы о том, как открывать кафе с нуля и помогут подобрать необходимую технику, оснащение, предметы интерьера и т.д. В результате, вам останется только заняться набором и подготовкой персонала, а также оформлением заведения в налоговой и другими мелкими, но многочисленными деталями.

Сколько стоит открыть кафе?

Общая стоимость создания заведения с нуля зависит от его типа и предполагаемой площади. Здесь мы указали средние расценки, действующие в Москве на данный период времени.

Итак, если вам интересно, сколько стоит открытие кафе, то самый простой фастфуд обойдется вам примерно в 180 000 рублей. Сюда входит стоимость разработки проекта, дизайна помещения и само оборудование. Пиццерия будет стоить уже от 640 000 рублей, столовая от 1 000 000, а полноценный небольшой ресторан – от 1 500 000 рублей. В эту сумму не входит стоимость аренды и внутренней отделки помещения, так как ценовой диапазон здесь может быть очень широким. Более подробно цены и стоимость открытия своего заведения рассмотрены в статье "Сколько стоит открыть ресторан".

Если вы хотели узнать, как открыть кафе, но у вас остались открытые вопросы, обращайтесь к нам за бесплатными консультациями. Просто позвоните по телефону +7 499 782-89-74 и специалисты компании «Горячий Цех» будут рады предоставить вам подробные ответы по любым аспектам.